Bali, dengan keindahan pulau Bali yang hotel murah di candidasa tiada duanya, tidak hanya terkenal karena pesona alamnya yang memukau, tetapi juga memiliki kekayaan budaya yang sangat mendalam. Salah satu warisan budaya yang sangat penting di Bali adalah sistem irigasi Subak. Subak adalah sistem pengelolaan air yang telah digunakan oleh petani Bali selama berabad-abad dan kini diakui oleh UNESCO sebagai salah satu warisan dunia. Sistem ini tidak hanya berfungsi untuk irigasi pertanian, tetapi juga mencerminkan filosofi hidup masyarakat Bali yang sangat menghargai keseimbangan alam dan spiritualitas.
Sistem Subak pertama kali berkembang di Bali pada abad ke-9 dan telah menjadi bagian integral dari kehidupan pertanian masyarakat Bali. Sistem ini dirancang untuk mengalirkan air dari sungai atau danau ke sawah-sawah yang ada di seluruh pulau Bali. Yang menarik, Subak tidak hanya mengatur pembagian air, tetapi juga melibatkan aspek sosial dan religius dalam proses pengelolaannya. Setiap desa Subak memiliki pura yang menjadi tempat untuk memohon berkah dari Tuhan agar hasil pertanian melimpah. Proses ini menunjukkan betapa eratnya hubungan antara manusia, alam, dan Tuhan dalam pandangan hidup masyarakat Bali.
Sebagai sebuah sistem irigasi, Subak sangat efisien dan berkelanjutan. Air yang digunakan untuk mengairi sawah dibagi secara adil di antara petani melalui sistem saluran yang cermat. Di samping itu, Subak juga mengajarkan pentingnya kerjasama antar petani, di mana mereka bekerja bersama untuk menjaga kelangsungan sistem irigasi ini. Prinsip gotong-royong yang diterapkan dalam sistem Subak sangat mencerminkan nilai kebersamaan yang menjadi salah satu dasar kehidupan sosial di Bali.
Keindahan dan nilai penting dari Subak tidak hanya terletak pada fungsinya sebagai sistem irigasi, tetapi juga pada lanskap yang dihasilkannya. Subak menciptakan panorama sawah terasering yang hijau dan asri, yang kini menjadi daya tarik wisata utama di Bali, terutama di daerah seperti Ubud dan Tabanan. Pemandangan sawah terasering yang menghampar luas ini semakin menambah keindahan pulau Bali yang sudah terkenal di seluruh dunia. Banyak hotel Bali yang berada di sekitar kawasan ini menawarkan pemandangan langsung ke sawah-sawah Subak, memberikan pengalaman menginap yang sangat menenangkan dan menyatu dengan alam.
Bagi para wisatawan yang tertarik untuk mempelajari lebih dalam tentang Subak, banyak Bali hotel yang menyediakan tur budaya yang mencakup kunjungan ke sawah terasering dan pura-pura Subak yang bersejarah. Menginap di hotel Bali yang dekat dengan kawasan Subak memberikan kesempatan untuk merasakan keseimbangan antara alam, budaya, dan spiritualitas Bali.
Keberadaan sistem Subak yang diakui dunia ini adalah bukti betapa masyarakat Bali sangat peduli dengan kelestarian alam dan keseimbangan hidup. Mengunjungi Bali dan menyaksikan langsung keajaiban alam ini, sambil belajar tentang pentingnya Subak, akan memberikan pengalaman yang mendalam dan berkesan.